Pão de Fibras

Feito à mão e cozido em forno de lenha, um pão de fibras cheio de sabor.

400 g

Ingredientes: Farinha composta [farinha de trigo (57%)(origem: UE/ Não UE), grãos e flocos (22%):(sementes de girassol e linhaça castanha, troços de soja e flocos de milho), sêmea de trigo, extrudido de milho (3,3%), glúten de trigo, farinha de soja (<8%), açúcar, sal, massa velha de centeio desvitalizado, farinha de malte de trigo tostada, especiarias, antiaglometante (carbonato de cálcio), emulsionante (ésteres mono e diacetiltartáricos de mono-diglicéridos de ácidos gordos), agente de tratamento de farinha (ácido ascórbico), enzimas], água, farinha de trigo T65, levedura [levedura, emulsionante (E491)], conservante (ácido sórbico e óleo de girassol hidrogenado), melhorante [farinha de trigo, antiaglomerante (E170), agente de tratamento da farinha (ácido ascórbico), enzimas (contém glúten), dextrose]. Pode conter vestígios de leite, ovo, tremoço, soja, sementes de sésamo, frutos de casca rija e outros cereais com glúten.

Ingredients: Composite flour [wheat flour (57%) (Origin: EU/no UE), grains and flakes (22%) (sunflower seeds and brown linseed, soybean pieces and corn flakes), wheat bran, corn extrudate (3.3%) , wheat gluten, soy flour (<8%), sugar, salt, devitalized old rye dough, toasted wheat malt flour, spices, anti-caking agent (calcium carbonate), emulsifier (mono and diacetyl tartaric esters of mono-diglycerides of fatty acids), flour treatment agent (ascorbic acid), enzymes], water, wheat flour T65, yeast [yeast, emulsifier (E491)], preservative (sorbic acid and hydrogenated sunflower oil), improver [wheat flour, anti-caking agent (E170), flour treatment agent (ascorbic acid), enzymes (contains gluten), dextrose]. May contain traces of milk, egg, lupine, soy, sesame seeds, tree nuts and other gluten-containing cereals.

 Informação Nutricional / Nutrition Facts
Valores nutricionais médios / Average nutrition values / 100 g produto / product
Energia / Energy (kj/kcal)  277
Lípidos / Fat (g)  4,2
dos quais saturados/of which saturated (g)  0,86
Hidratos de carbono / Carbohydrates (g)  48,3
dos quais açúcares / of which sugars (g)  3,7
Proteínas / Proteins (g)  8,1
Fibra / Fiber (g)  8,3
Sal / Salt (g) 0,83