O Pão do Rogil deixou de ser apenas um ponto de paragem obrigatório na Costa Vicentina de quem passa para Sul ou de quem regressa para Norte, sendo atualmente uma padaria e pastelaria para estar, descontrair, vivenciar... e voltar.
Com produção própria, todos os produtos Pão do Rogil são feitos pelos nossos padeiros e pasteleiros com os melhores ingredientes e da forma o mais tradicional possível: a começar pelo original pão com massa-mãe. E pretendendo ter uma oferta diferenciadora para as diferentes refeições do dia e inclusive para levar: tostas e sanduíches em pães especiais cozidos em forno a lenha (de batata-doce, alfarroba, fibras, aveia, centeio, entre outros); empadas feitas à mão (de frango, espinafres e mozarela, cozido, alheira e grelos e cogumelos); bagels, focaccias e croissants salgados com os mais saborosos recheios; e, a finalizar, um pastel de de batata-doce, de alfarroba ou de bolota, ou uma das variadas tartes, tortas ou fatias de bolo...
Sempre a lançar novas linhas, o Pão do Rogil faz questão de homenagear os produtos da nossa região como a batata-doce, a alfarroba, a amêndoa... E de cruzar culturas com a região do Alentejo, cuja fronteira está aqui tão próxima do Algarve, sendo uma zona do país com a qual também nos identificamos.
Como tal, este ano o nosso lançamento especial foi dedicado à bolota, um sabor diferenciador e muito característico. Criámos uma linha especial de bolachas: as bolotas e as bolotinhas, e um pastel de bolota que se veio juntar às nossas estrelas de alfarroba e de batata-doce!
CELEBRAÇÃO DOS 60 ANOS
Continuando na lógica que nos move: numa das esplanadas da loja agora remodelada para a comemoração dos nossos 60 anos, encontra-se um painel que retrata o ciclo do pão, produzido exclusivamente para o Pão do Rogil por uma ceramista. Um ciclo que recordamos e que, dentro do possível, mantemos com muita dedicação.
Ao longo destes 60 anos têm sido tempos de muito empenho, sempre com o intuito de criar novas tendências mantendo o cunho do passado, das nossas origens desde a fundação do Pão do Rogil em 1965.
E foi com essa missão em mente que remodelámos a nossa loja. Com uma imagem moderna mas com apontamentos do passado, sempre relembrando as nossas origens através de diversos elementos de padaria e pastelaria, entre eles as emblemáticas primeiras batedeiras do Pão do Rogil.
Um espaço que se pretende acolhedor, agradável de conviver e permanecer, com diferentes zonas de compras como a padaria, a pastelaria, os produtos para levar e para oferecer... E com várias esplanadas tanto para os dias amenos de Inverno a que a Costa Vicentina nos habituou como para os dias quentes de Verão, sem esquecer uma pequena área para os mais pequenos também vivenciarem o Pão do Rogil.
PÃO DO ROGIL, a cozer em forno a lenha desde 1965 mantendo a tradição
. Para informações sobre os nossos produtos, por favor envie-nos um e-mail para geral@paodorogil.com
. Todos os produtos podem ser adquiridos na nossa loja física no Rogil, Costa Vicentina, Algarve.
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