Pão de Alfarroba

Pão de Alfarroba

Tem fama de "chocolate saudável", e dizem os especialistas que a alfarroba é um alimento com um elevado valor nutritivo, amigo do sistema nervoso, do coração e dos músculos. Entre outros benefícios, melhora o desempenho mental e o raciocínio.

400 g

Ingredientes: farinha composta: [farinha de trigo, 9% farinha de polpa de alfarroba, fibra de trigo, glúten de trigo, emulsionante (ésteres mono e diacetiltartáricos de mono e diglicéridos de ácidos gordos), ácido ascórbico, enzimas], água, sal, levedura: [emulsionante (monoestearato de sorbitano)], conservante (farinha de trigo, propionato de cálcio e complexo enzimático), conservante: [ácido ascórbico, óleo de palma hidrogenado e emulsionante (mono e diglicéridos de ácidos gordos)]. Este produto pode conter vestígios de ovos, soja, leite, frutos de casca rija, mostarda, sésamo, tremoço e amendoim.

Ingredients: composite flour: [wheat flour, 9% carob pulp flour, wheat fiber, wheat gluten, emulsifier (mono and diacetyl tartaric esters of mono and diglycerides of fatty acids), ascorbic acid, enzymes], water, salt, yeast: [emulsifier (sorbitan monoestearat)], preservative (wheat flour, calcium propionate and enzymatic complex), preservative: [ascorbic acid, hydrogenated palm oil and emulsifier (mono and diglycerides of fatty acids)]. This product may contains eggs, soybeans, milk, nuts, mustard, sesame, lupine and peanuts.

Informação Nutricional / Nutrition Facts
Valores nutricionais médios / Average nutrition values / 100 g produto / product
Energia / Energy (kj/kcal)  1097/262
Lípidos / Fat (g)  1,4
dos quais saturados /of which saturated (g)  0,5
Hidratos de carbono / Carbohydrates (g)  51,0
dos quais açúcares / of which sugars (g)  4,6
Proteínas / Proteins (g)  8,3
Fibra / Fiber (g)  6,0
Sal / Salt (g)  0,96