Bolachas de Gengibre com Noz

Bolachas de Gengibre e Noz

Ingredientes: farinha composta [açúcar, farinha de trigo, amido modificado, soro de leite em pó, amido de trigo, glúten de trigo, óleo de girassol refinado, emulsionante (mono e diglicéridos de ácidos gordos, ésteres lácticos de mono e diglicéridos de ácidos gordos, estearoil-2-lactilato de sódio), espessantes (goma de celulose, goma de guar, goma de xantana), sal, levedantes (difosfatos, carbonatos de sódio), aroma, antioxidante (extrato rico em tocoferóis: vitamina E), enzimas, (trigo)], farinha de trigo T55, açúcar, ovos, (14%) nozes, mel, azeite, canela e (0,5%) gengibre.

 Ingredients: composite flour [sugar, wheat flour, modified starch, whey powder, wheat starch, wheat gluten, refined sunflower oil, emulsifiers (mono and diglycerides of fat acids, lactic acid esters of mono and diglycerides of fat acids, stearoyl-2 lactylate of sodium), thickeners (cellulose gum, guar gum, xanthan gum), salt, raising agents (diphosphate, sodium carbonate), flavouring, antioxidant (extract rich in tocopherols: vitamin E), enzymes (wheat)], wheat flour T55, sugar, eggs, (14%) walnuts, honey, olive oil, cinnamon and (0,5%) ginger.

Informação Nutricional
Valores por 100 g de produto
Energia (kj/kcal)  1835/439
Lípidos (g)  15,4
dos quais saturados (g)  3,3
Hidratos de carbono (g)  67,7
dos quais açúcares (g)  40,3
Proteínas (g)  5,4
Fibra (g)  4,1
Sal (g)  0,71